Steps to Prepare Award-winning Lasagne di pane caraseau e pesto di basilico

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, lasagne di pane caraseau e pesto di basilico. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Lasagne di pane caraseau e pesto di basilico is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. Lasagne di pane caraseau e pesto di basilico is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.

Fai uno strato con il pane carasau e ricoprilo con la fonduta, poi aggiungi uno strato di pesto di zucchine, uno di scamorza a cubetti e in ultimo rivesti con delle fettine di mortadella. Visto l'ottimo risultato delle precedenti lasagne di pane carasau e ragù di cinghiale, abbiamo deciso di riprovarci con il pane guttiau del Panificio Murru E Lai, versione condita con sale e olio del pane carasau. Come sugo abbiamo preparato una besciamella alla quale abbiamo aggiunto il pesto ligure. Le lasagne di pane carasau sono un'alternativa alle classiche lasagne alla bolognese o lasagne alla Norma perché non utilizzano le classiche lasagne ma dell'ottimo pane carasau, tipico della Sardegna.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have lasagne di pane caraseau e pesto di basilico using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Lasagne di pane caraseau e pesto di basilico:

1. Prepare Sardinian bread
2. Make ready or so pesto
3. Make ready For pesto:
4. Make ready Good bunch of fresh basil leaves
5. Prepare garlic
6. Make ready Pecorino and Parmesan cheese
7. Get Few pine nuts
8. Take Olive oil
9. Prepare vegetable stock
10. Make ready crescenza cheese (or another soft cheese, brie, Camembert)
11. Take Parmesan
12. Take Olive oil

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Instructions to make Lasagne di pane caraseau e pesto di basilico:

1. Open the bread and cheese, slice the cheese and set a side on a plate
2. Make the pesto. Wash a good bunch of fresh basil. Whizz up with a clove of garlic, few pine nuts and olive oil. Add grated pecorino and Parmesan in equal amounts. Add some more oil and whizz again until nice and smooth
3. Make the stock, pour into a rectangular tray. Have another tray near by. Dip the bread into the stock for 2-3 secs, put in the other tray. Start to layer the lasagne
4. Add pesto, cheese and more Parmesan to each layer, continue dipping the bread, adding pesto and cheese, a spray of oil, until all ingredients are finished
5. Final layer with a good amount of Parmesan
6. Bake at 200 for about 20 mins :)

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So that is going to wrap it up for this special food lasagne di pane caraseau e pesto di basilico recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!